LE TERZE A CHEESE !


sabato, 28 settembre 2019
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Quanto formaggio !! Le classi 3° della Montessori e della Rodari si sono recate in gita a Bra per la 12° edizione di Cheese .

E' stata proprio una bella giornata, abbiamo conosciuto tantissimi allevatori e casari che ci hanno raccontato i sogni, le fatiche e anche le soddisfazioni del loro lavoro. Abbiamo avuto modo di assaggiare tantissimi prodotti caseari diversissimi tra loro, dal Cheddar arancione della Gran Bretagna, al piccante Roquefort francese, passando per il Brus piemontese e la dolcezza del gelato .

Ringraziamo Slow Food, i Presidi , i volontari e tutti quelli che hanno contribuito a rendere "gustosa" la nostra gita wink

Grazie laugh

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